맛짱그램

감자튀김은 어른뿐 아니라 아이 간식으로도 많이 찾게 되는 것 같아요집에서 건강하게 감자튀김을 바삭하게 튀기는 방법 지금 알려드릴께요! 감자튀김 튀기는 온도최적 온도 : 감자를 바삭하게 튀기기 위해서는 약 180도에서 200도 사이의 온도가 적당하다고 해요                      이 온도에서 감자를 튀기면 감자의 표면이 빠르게 익어 바삭한 식감을 얻을 수 있어요 안전한 온도 : 연구에 따르면, 감자튀김을 만들 때 165도에서 튀기는 것이 가장 안전하다고 해요                      이 온도에서 (신경계통에 이상을 초래할 수 있는)  아크릴아마이드  와 같은 유해 물질의 생성을 줄일 수 있어요 감자튀김 만드는 방법두번 튀김법 : 감자를 먼저 낮은 온도(약 135도)에서 튀긴 후,..

맛있는건 0칼로리 2024. 11. 16. 20:25

가산동에서 점심 메뉴 고르기 쉽지 않은 결정이에요먹고 싶은 메뉴가 떠오르지 않을 때 가산디지털단지역쪽을 가게 되는데제이플라츠 지하 1층에는 다양한 식당이 있어서 점심시간 11시반-1시반 사이에는 대부분 대기가 있는 편이에요   오늘 소개해 드릴 가산동 한식 맛집은 순남시래기에요점심시간에 든든한 한끼를 먹을 수도 있고 저녁시간에는 한산한 편이라 지인과 조용히 식사 할 수 있어요    순남시래기 가산역점주소 : 서울 금천구 가산디지털1로 186 제이플라츠 A동 지하1층운영시간 : 평일 오전 11시 - 저녁 10시     (브레이크 타임 오후 3시-오후 5시)                   토요일  오전 11시 - 오후 3시 (일요일 휴무)연락처 : 02-866-4555    순남시래기 처음에는 가격이 다른..

맛있는건 0칼로리 2024. 11. 9. 22:32