이번에 소개해드릴 밥집은
치킨집 - 동남집을 거쳐 본가찌개마을로 자리값을 톡톡히 하는
한국인의 입만 김치찌개집을 담아봤어요
메인 메뉴는 생돼지 김치찌개지만
닭볶음탕 역시 맛있는 메뉴라 종종 찾게되는 밥집으로
12시 정도 점심시간에는 2~3팀 (15분 정도) 대기가 있는 편이에요
한국인이라면 김치찌개 안 좋아할 수 없지만
요즘 40대 아저씨들을 보면 그렇게 술안주로도 많이 찾는 음식이더라고요
언제 먹어도 한결같은 맛이 있는 김치찌개 집이지만
한가지 아쉬운건 가성비 때문에 중국산 김치를 사용하는게 아쉬울 따름이에요
저는 김치찌개 50% vs 닭 볶음탕 50% 비율로 주문하는데
이날은 닭 볶음탕을 주문했고
대기표를 작성하면서 미리 메뉴를 기록하면 테이블 안내와 함께
끓고 있는 닭 볶음탕을 만날 수 있어요
본가 찌개마을 사장님이 한번 바뀐거 같은데
지나가다보니 다른 식당에서 계시는걸 보니 다른 식당도 운영하시는 것 같은 추측이지만
주방에 계신 분이 바뀌지 않아 음식맛은 한결 같아요
김과 무생채는 변함없는 메뉴이고
나머지 2가지 메뉴는 바뀌는 편인대 미역줄거리와 메밀묵 또한 맛있었어요
본가 찌개마을 1인 1메뉴를 기본으로 시켜야하는데
1메뉴로 인정받는 계란말이는 7,000원 가격대만큼 큼지막해요
얇게 돌돌 말아 뚝딱 만들어주시는데, 늘 고민하지만 맛있게 먹는 메뉴에요
언제가도 한결같은 맛이라
메뉴 고민할 때 가는 본가 찌개마을 가산본점푸짐하고 요즘 식대 대비 가성비도 괜찮은 편인 가산 밥집이에요
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